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Arroz Blanco Largo Fino "Pampa rice" x 500 grs

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Presentación: x 500grs

El arroz 
Largo Fino Pulido 
es un arroz más largo que ancho. De cocción rápida, al preparase queda suelto, no se aglutina y absorbe fácilmente los sabores. Especial para cocinar platos tipo asiáticos o de cocina peruana o acompañar carnes, ensaladas o pescados



MÉTODO DE PREPARACIÓN Y TIEMPOS DE COCCIÓN


Añadir agua a una cacerola hasta hervor.


Lavar con agua fría el arroz para eliminar el almidón suelto.


Adicionar el arroz sin remover. Mantener el fuego vivo hasta que vuelva la ebullición. Luego reducir a fuego lento manteniendo la cacerola destapada durante 12-15 minutos o hasta lograr la consistencia deseada.


Colar el arroz para remover el exceso de agua.


Dejar reposar unos minutos antes de servir.

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